鮎のコンフィー 実山椒とクレソンのソース
6月 25, 2020 3:06 pm Leave your thoughts鮎のコンフィー 実山椒とクレソンのソース この時期は「鮎」が良いですね。他にも事前予約の裏メニューの鮎料理があります。 ご予約の際にお尋ねください。 トスカーナ... 続きを見る
鮎のコンフィー 実山椒とクレソンのソース この時期は「鮎」が良いですね。他にも事前予約の裏メニューの鮎料理があります。 ご予約の際にお尋ねください。 トスカーナ... 続きを見る
解除されましたが、まだまだ気を緩めずに行きたいと思います! 28日(木曜日)から営業時間と営業形態の変更をさせて頂きます。 これからも宜しくお願い致します。 ラ... 続きを見る
自粛のため少しの間、お休みを頂いておりました。 4/21(火)より、短縮営業とテイクアウトのみの営業に変更させて頂きます。 ご理解の程宜しくお願い致します。 ※... 続きを見る
ちょっとしたお惣菜のテイクアウトもお客様のご要望により始めさせて頂きます。 丼物のテイクアウトを始めていましたが、3月4日より始めさせて頂きます。 豚スペアリブ... 続きを見る
桜も綺麗に咲きはじめましたね! ランチ時間限定ですが、ご要望がありましたテイクアウトの丼物を予約制で始めさせて頂きます。 ご注文をお受けしてから作り始めますので... 続きを見る
フランス産 白アスパラガスと佐助豚 ハツのコンフィーのオープン焼き ポーチドエッグとポワロ葱のソース やはり、この時期は白アスパラガス! Quincy 「カンシ... 続きを見る
千葉県産 猪 バラ肉と金柑のスパークリング煮込み オーストリア マッシュ・ピット(ピットナウアー) 2017 赤ワインのようなコクがありつつ、飲み心地は滑らか、... 続きを見る
フォンダンショコラ クーベルチュール カカオ70% ですが、濃すぎ無い大人のデザートでした。 常温でしっとりさせたフォンダンショコラと自家製イチゴのソルベとラグ... 続きを見る
突然ですが、ちょっと遅い正月休みを頂きたく2月4日お休み・5日定休日・6日ランチお休みとさせて頂きます。 6日のディナーから営業させて頂きます。 宜しくお願い致... 続きを見る
明日からランチが佐助豚だけのメニューに変更になります。 ・佐助豚スネ肉と熱田農園の九条葱のスープランチ ・佐助豚トントロステーキ丼ランチ ・佐助豚ハンバーグラン... 続きを見る