岩手県産「佐助豚」スペアリブのロースト 自家製オリエンタルソース 数種類の野菜と果物で漬け込んでローストしました。 甘辛く仕上げています。当店の隠れ一番人気です... 続きを見る

こんばんは。 雪がそれほどでもなく良かったです。 明日の朝の路面にはお気をつけ下さい。 うちの定番の「佐助豚」スネ肉のオニオングラタンスープ パイ包み焼き とろ... 続きを見る

こんばんは。昨日と違ってやはり寒いですね。 オススメの煮込み料理 イタリア産 キアニーナ牛 ブリスケの赤ワイン煮 黒胡椒風味 6時間煮込み赤ワインに良くあいます... 続きを見る

こんばんは。 まだまだ寒いですが如何お過ごしでしょうか？ 千葉県匝瑳市「熱田農園」産有機大根と北海道産白子のグラタン。 いつも美味しい有機野菜をありがとうござい... 続きを見る

ランチメニュー 船橋産ホンビノス貝のクラムチャウダーシチュー 温まります！ オーストリア ローター・ヴェルトリナーと合わせてどうでしょうか！ まだまだ寒いので風... 続きを見る

明けましておめでとうございます！ 3日より営業させて頂いておりましたが、挨拶が遅くなりました。 本年も宜しくお願い致します。 「佐助豚」の頬肉の炭火焼き 焦がし... 続きを見る

本日の営業は本日30日で終了とさせて頂きます。 オープンから3ヶ月皆様には大変お世話になりました。これからも精進させて頂きますので宜しくお願い致します。 新年は... 続きを見る

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