ジビエの季節です。

ジビエの季節です。
千葉県産 鹿肉ロースのロースト
棗のマデラ酒とポワロ葱の2種のソース
千葉県産鹿も良い味わいがあります。

カルフォルニア 「ラビット リッジ 2016」 ジンファンデル
甘めのソースに良くあっています。

クリスマスコース・忘年会コースなども掲載しています。
宜しくお願い致します。

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