7月17日

久しぶりに天気が良く気持ちいい日でした。

久しぶりに天気が良く気持ちいい日でした。

岩手県久慈ファーム産「佐助豚」 骨付きロースの炭火焼き セージのソース
250g以上ある大きな骨付きの塊をゆっくり炭火で焼きました。
脂身が美味しいので女性でもいけます！

オーストリア マッシュ・ピット(オレンジ)とロゼ・ドグマ(ロゼ)
共にピットナウアー ブルゲラント産 微発泡で豚肉にも合い面白いです！

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